Quando ouvi falar na Despensa N.6 como sendo a primeira pastelaria “Healthy Pastry” pensei logo que tinha que lá passar para conhecer! Amo doces mas, ando numa fase em que tento comer de forma mais consciente e saudável e por isso é sempre bom saber que vão aparecendo espaços com outras opções que não os bolos cheios de gordura e açucar e o pão tradicional.



Combinei com uma amiga e passámos por lá num sábado de manhã. Mal se entra no espaço percebe-se que estamos num sítio com bom gosto e que os detalhes foram bem pensados, tudo num ambiente muito clean, a combinar com a comida.
Aqui todos os produtos são sem glúten, sem açúcar, confecionados em parte com ingredientes biológicos, selecionados pela qualidade da sua vertente nutricional e também não se recorre a trigo, milho e óleos refinados, nem qualquer ingrediente artificial, ao contrário da pastelaria tradicional. É por isso uma excelente opção para celíacos!


Fazem diariamente pão de aveia com sementes de abóbora ou de linhaça e vários bolos, sempre sem açúcares refinados. Produzem os seus próprios leites vegetais, de coco ou de amêndoa, e o café vem com óleo de coco ou manteiga clarificada. Ao fim-de-semana há duas opções de brunch: uma com o pão da casa e duas pastas vegetais, ovos mexidos (biológicos), fatia de bolo, bebida (sumo/leite/chá) e café (8,50€), outra com crepe, parfait, trufa, bebida e café (10,50€).


Para quem quiser levar algumas destas delícias saudáveis para casa, há dispensadores com amêndoas, granolas de cacau caseira, sal dos himalaias, sementes, açúcar de coco, tudo ingredientes que vendem a granel, assim como frascos com pasta de cacau avelã, avelã, amêndoa, tâmara e húmus, produzidas pela casa e totalmente livres de aditivos.
Gostei muito, já lá voltei com outra amiga e tenho a certeza que em breve volto a passar por lá! Fica a sugestão 😉
Despensa N.6
Avenida Sacadura Cabral, 6A (Areeiro)
Ter-Dom das 09h00-19h30